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扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)考研

扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)开设有2个专业,食品工程(2019)、食品加工与安全等。下面考研营小编整理了扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)的专业目录,参考书目,复试分数线等信息,下来一起来看看:

扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)研究生招生目录及参考书目

专业信息 研究方向 考试科目 招生人数

食品工程(2019)[085231]

01(全日制)食品科学
02(全日制)粮食、油脂及植物蛋白工程
03(全日制)农产品加工及贮藏工程
04(全日制)水产品加工及贮藏工程
05(全日制)食品质量与安全
06(非全日制)食品科学
07(非全日制)粮食、油脂及植物蛋白工程
08(非全日制)农产品加工及贮藏工程
09(非全日制)水产品加工及贮藏工程
10(非全日制)食品质量与安全
11(非全日制)烹饪工艺与安全

①101思想政治理论
②204英语二
③302数学二
④850食品微生物学或882食品分析

食品加工与安全[095135]

01(全日制)食品加工技术
02(全日制)食品质量与控制
03(全日制)农产品安全生产
04(非全日制)食品加工技术
05(非全日制)食品质量与控制
06(非全日制)农产品安全生产
07(非全日制)烹饪工艺与安全

①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合三(基础生物
学、食品微生物学)
④851食品生物化学或882食品分析

扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)各专业考研复试分数线

专业 招生年份 总分 政治 英语 专业课一 专业课二
食品工程(2019)[085231] 2016年 36 36 54 54
2015年 38 38 57 57

扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)考研信息怎么查询?

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