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河南工业大学生物工程学院考研专业
专业名称:生物学[071000]
招生人数 10
研究方向 01(全日制)粮食、食品微生物学
02(全日制)生物化学及分子生物学
03(全日制)细胞生物学
04(全日制)环境微生物学
考试科目 ①101政治
②201英语一
③613微生物学(一)
④812 生物化学
备注 613周德庆,微生物学教程(第三版),高等教育出版社,2011
812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 微生物与生物技术综合知识 1.蔡静平,粮油食品微生物学,科学出版社, 2018
2.周德庆,微生物学教程(第三版),高等教育出版社,2011
3.宋思扬,生物技术概论(第三版), 科学出版社, 2007
专业名称:药学[100700]
招生人数 4
研究方向 01(全日制)全新结构多肽、多糖药物研究
02(全日制)纳米型药物递送材料及靶向药物输送系统研究
03(全日制)生物活性次生代谢物合成及分子调控机理研究
04(全日制)计算机辅助药物设计、合成及生物活性研究
考试科目 ①101思想政治理论
②201英语一
③627药学基础综合(有机化学、生物化学)
④——无
备注 1.高鸿宾,有机化学(第四版), 高等教育出版社,2005
2.王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007
生物化学 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007
专业名称:发酵工程[082203]
招生人数 3
研究方向 01(全日制)工业微生物资源开发与利用
02 (全日制)发酵工程学
03(全日制)谷物资源生物转化与利用
考试科目 ①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④812生物化学或814微生物学(二)
备注 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007
814周德庆,微生物学教程(第二版),高等教育出版社,2005 发酵工程综合知识 1.张星元,发酵原理(第二版), 科学出版社,2011
2.梁世中,生物工程设备, 中国轻工业出版社, 2002
专业名称:动物营养与饲料科学[090502]
招生人数 4
研究方向 01(全日制)现代饲料加工新技术
02(全日制)动物营养与品质调控
03(全日制)饲料质量与安全评价
考试科目 ①101政治
②201英语一
③611动物营养学
④812生物化学
备注 611计成,动物营养学, 高等教育出版社,2008
812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007
动物营养与饲料加工综合 1.计成,动物营养学, 高等教育出版社,2008
2.过世东,饲料加工工艺学, 中国农业出版社, 2010
3.王金荣,饲料产品分析实验技术,中国农业大学出版社,2012
专业名称:食品加工与安全[095135]
招生人数 15
研究方向 01(全日制)农产品生物转化与精深加工
02(全日制)食品质量控制与快速检测技术
03(全日制)食品生物技术与安全(包括转基因食品的安全性评价及加工过程中的安全控制技术等)
考试科目 ①101政治
②204英语二
③341农业知识综合三
④812生物化学或814微生物学(二)
备注 341农业知识综合三见复试书目
812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007
3.814周德庆,微生物学教程(第二版),高等教育出版社,2005 食品加工与安全综合知识(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术)

1.纵伟,食品卫生学,中国轻工业出版社, 2011
2.刁恩杰,食品安全与质量管理学,化学工业出版社, 2008
3.周光理,食品分析与检验技术,化学工业出版社,2010
专业名称:食品加工与安全[095135]
招生人数 14
研究方向 (01)农产品生物转化与精深加工(02)食品质量控制与快速检测技术(03)食品生物技术与安全(包括转基因食品的安全性评价及加工过程中的安全控制技术
考试科目 ①(101)思想政治理论
②(204)英语二
③(341)农业知识综合三
④(812)自命题生物化学
或①(101)思想政治理论
②(204)英语二
③(341)农业知识综合三
④(814)微生物学(二)
备注 科目四任选其一
河南工业大学生物工程学院考研分数线
招生年份 专业代码 专业名称 政治/科目一 外语/科目二 科目三 科目四 总分
2018 071000 生物学 38 38 57 57
2019 071000 生物学 41 41 62 62
2020 071000 生物学 40 40 60 60
2020 100700 药学 42 42 126
2011 082203 发酵工程 40 40 60 60
2011 082203 发酵工程 40 40 60 60
2012 082203 发酵工程 38 38 57 57
2012 082203 发酵工程 38 38 57 57
2013 082203 发酵工程 40 40 60 60
2013 082203 发酵工程 40 40 60 60
2014 082203 发酵工程 38 38 57 57
2014 082203 发酵工程 38 38 57 57
2015 082203 发酵工程 38 38 57 57
2016 082203 发酵工程 36 36 54 54
2018 082203 发酵工程 34 34 51 51
2020 082203 发酵工程 37 37 56 56
2011 090502 动物营养与饲料科学 35 35 53 53
2011 090502 动物营养与饲料科学 35 35 53 53
2012 090502 动物营养与饲料科学 33 33 50 50
2012 090502 动物营养与饲料科学 33 33 50 50
2013 090502 动物营养与饲料科学 33 33 50 50
2013 090502 动物营养与饲料科学 33 33 50 50
2014 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2014 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2015 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2016 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2018 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2019 090502 动物营养与饲料科学 34 34 51 51
2020 090502 动物营养与饲料科学 33 33 50 50
2019 095135 食品加工与安全 34 34 51 51
2020 095135 食品加工与安全 33 33 50 50

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