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推荐参考书目：
l 詹思延主编《流行病学》,人民卫生出版社，2017 年，第8 版;
l 王茹主译《体力活动流行病学》，科学出版社，2020 年，原书第 2 版;
l 孙长颢主编《营养与食品卫生学》，人民卫生出版社，2017 年，第 8 版;
l 张蕴琨，金其贯主编《运动营养学》，高等教育出版社，2019 年，第 1 版。
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