报考江南大学发酵工程研究生的学子们，发酵工程专业排名，反映了江南大学的师资力量、科研成果、就业前景等。总体也反应的该校的综合实力。但同时院校专业排名越高，相对也难考取。考研营整理了“江南大学考研专业排名”,给大家择校择专业提供一些参考。
江南大学发酵工程专业简介
江南大学发酵工程专业隶属生物工程学院的全日制研究生，研究生专业招生人数为80。主要研究方向有：01发酵工学；02微生物代谢工程；03酿酒科学与工程；04工业微生物学与酶工程江南大学考试科目有：①101思想政治理论；②201英语一；③302数学二；④800微生物学综合；或802化工原理（含实验）；或811生物化学综合 江南大学位于江苏，是中国知名大学,211高校。另外发酵工程排名的学校一流大学3所,一流学科大学2所,985高校3所,211高校5所,自划线院校3所。以下是江南大学发酵工程研究生专业历年排名详情，供大家参考：
2012到2021年江南大学发酵工程研究生专业排名
注：排名数据来自中国科教评价网。
| 专业名称 | 年 份 | 排 名 | 得 分 | 说 明 |
| 发酵工程 | 2012-2013 | 3 | 4★ | 有40所院校参评 |
| 2013-2014 | 1 | 5★ | 有39所院校参评 | |
| 2014-2015 | 1 | 5★ | 有41所院校参评 | |
| 2015-2016 | 1 | 5★ | 有41所院校参评 | |
| 2016-2017 | 1 | 5★ | 有40所院校参评 | |
| 2017-2018 | 1 | 5★ | 有40所院校参评 | |
| 2018-2019 | 1 | 5★ | 有26所院校参评 | |
| 2019-2020 | 2 | 5★- | 有26所院校参评 | |
| 2020-2021 | 2 | 5★- | 有18所院校参评 |
2020到2021年发酵工程研究生专业排名部分
| 排 名 | 学校名称 | 地 区 | 星 级 |
| 1 | 华南理工大学 | 广东 | 5★ |
| 2 | 江南大学 | 江苏 | 5★- |
| 3 | 四川大学 | 四川 | 4★ |
| 4 | 天津大学 | 天津 | 4★ |
| 5 | 广西大学 | 广西 | 3★ |
| 6 | 陕西科技大学 | 陕西 | 3★ |
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