是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　1、学科简介
　　应用化学是一级学科化学工程与技术下设的二级学科。本专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
　　2、培养目标
　　01.培养研究生较好地掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表，坚持四项基本原则、热爱祖国、热爱社会主义，树立正确的世界观、人生观和价值观，遵纪守法，具有较强的事业心和责任感，具有良好的道德品质和学术修养。
　　02.掌握应用化学专业坚实的基础理论、系统的专业知识和娴熟的实验技能，具有独立从事科学研究、教学工作或独立担负专门技术工作的能力。熟练运用计算机。
　　03.掌握一门外语，并能运用该门外国语比较熟练地阅读本专业的外文资料。
　　04.具有健康的体魄和心理素质。
　　05.应用化学专业是工学专业，要求学生应具有理论联系实际的能力。
　　3、研究方向
　　01 纳米材料化学
　　02 能源材料与催化化学
　　03 表面及光电化学
　　4、考试科目
　　①101思想政治理论
　　②201英语一
　　③302数学二
　　④912化学综合
　　(注：各个学校的研究方向、考试科目有所不同，以上以北京航空航天大学为例)

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　1、概述
　　工业催化学科是化学工程与技术一级学科的二级学科，它以催化科学技术为核心。催化科学技术是当今化学品、燃料、材料、医药和食品生产及环境净化的支柱科学技术，是现代化学工业的基石，对于国民经济、环境和公众健康起着基础性的作用。21世纪，催化仍然将是推动化学工业、石油炼制工业技术进步的核心技术，其在新材料、生物技术、环境保护等高新技术领域也面临着重大的发展机遇。
　　2、研究方向
　　工业催化的研究方向主要有：
　　01 催化剂工程
　　02 催化反应工程
　　03 催化材料
　　04 催化化学
　　(注：各大院校的研究方向有所不同，以中国石油大学为例)
　　3、培养目标
　　本专业培养研究生具有严谨求实的科学态度和作风，掌握催化化学、反应工程、材料科学等方面宽广而坚实的理论基础、较系统深入的专门知识以及熟练的实验操作技术;具有独立从事科学研究、教学工作或担任专业技术工作的能力，具有创新精神;能熟练运用计算机和先进的测试技术;熟练掌握一门外语，能够阅读本专业的外文资料，并具备一定的听说和书面表达能力。
　　4、研究生入学考试科目
　　①101政治
　　②201英语一或202俄语
　　③302数学二
　　④842物理化学或846化工原理或841有机化学或844无机化学(注：各大院校的考试科目有所不同，以中国石油大学为例)

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　材料学专业属于材料科学与工程专业下设的一个二级学科。材料学是研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间的相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据。材料学是材料科学与工程的重要组成部分，是连接材料物理与化学和材料加工工程等学科的重要纽带。
　　1、研究方向
　　材料学的主要研究方向有：
　　01无机非金属及其复合材料
　　02金属及其复合材料
　　03特殊功能材料
　　04材料强韧化与性能评价(注：各大院校的研究方向略有不同，以北京交通大学为例)
　　2、培养目标
　　本专业主要从事复合纳米材料的制备、性能以及相关应用开发等方面的研究，其培养目标是：
　　应具有较高的独立从事科研工作的能力，清楚地了解当今材料学领域的国际前沿研究和最新科研动态;熟练掌握本专业的基础知识、专业知识;熟练掌握相关科研实验技能，尤其注重培养解决纳米材料应用中的技术问题的能力;熟练掌握一门外语，能熟练阅读本专业外文书刊，有一定的听、说、读、写能力。
　　3、培养要求
　　在材料学科上，要求学生掌握坚实宽广的基础理论和系统深入的专门知识，了解材料科学的发展前沿;能熟练掌握一门外国语，掌握计算机的运用;同时，能运用材料学科的知识与研究手段进行功能纳米材料的可控制备、表面修饰以及在生物医学应用研究，能在材料科学、纳米科学以及相关学科领域独立开展科学研究工作并能从事高等学校教学工作。
　　4、研究生入学考试科目：
　　①101思想政治理论
　　②201英语一
　　③302数学二
　　④961材料工程基础
　　(注：以上以北京交通大学为例，各院校在考试科目中也有所不同)

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　化学工程是化学工程与技术一级学科所属的一个二级学科，属工科门类。
　　1、研究方向
　　目前，各大院校与化学工程专业相关的研究方向都略有不同的侧重点。以大连理工大学的化学工程为例，其专业所包含的研究方向有：(01)多相流与界面传递现象
　　(02)过程强化与节能技术
　　(03)过程系统工程
　　(04)干燥与粉粒体工程
　　(05)分离过程与技术
　　(06)电化学工程
　　2、培养目标
　　培养化学工程领域工程型、应用型、复合型高层次工程技术人才。
　　要求掌握化学工程领域扎实的基础理论和宽广的专业知识，掌握解决化学工程问题的先进技术方法和现代化技术手段，熟悉化学工程领域的现状和发展趋势，具有进行化学工程领域技术开发的能力和严谨、求实、创新的学风，具备独立担负化学工程领域技术或工程管理的工作能力。掌握一门外语，能够熟练阅读本领域的科技资料与文献。
　　3、专业特色
　　该学科具有明确和稳定的研究方向，作为化学工程与技术一级学科下属的二级学科之一，化学工程又与“化学工艺”“生物化工”“应用化学”和“工业催化”等学科相互贯通和渗透，研究内容涉及国防、化工、生物、能源和制药等领域的基础理论和应用问题，许多研究领域处于国际前沿，已经形成了一个彼此渗透、相互依赖、相互促进的有机整体。
　　4、研究生入学考试科目：
　　初试科目：
　　① 101思想政治理论
　　② 201英语一
　　③ 302数学二
　　④ 884物理化学及物理化学实验
　　⑤ 886化工原理及化工原理实验
　　④⑤选一
　　(注：以上仍以大连理工大学为例，各院校在考试科目中有所不同)

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　(一)学科简介
　　材料物理与化学专业是物理、化学和材料等构成的交叉学科，它综合了各学科的研究方法与特色。
　　本学科是以物理、化学等自然科学为基础，从分子、原子、电子等多层次上研究材料的物理、化学行为与规律，研究不同材料组成-结构-性能间的关系，设计、控制及制备具有特定性能的新材料与相关器件，致力于先进材料的研究与开发。是研究各种材料特别是各种先进材料、新材料的性能与各层次微观结构之间关系的基本规律，为各种高新技术材料发展提供科学依据的应用基础学科，是理工科结合的学科。
　　(二)培养目标
　　1、要求学生熟练掌握材料合成技术、材料表征技术、材料应用技术等基本知识;
　　2、学习有关纳米材料与其他学科交叉融合的研究方法，强调光电子技术基础和材料微结构与性能之间的相互关系，使学生在先进光电功能材料方面受到全面良好的训练;
　　3、培养学生运用物理学和材料物理的基础理论、基本知识和实验技能进行材料科学研究和技术开发的基本能力;
　　4、较为熟练地掌握一门外国语，能阅读本专业的外文资料;
　　5、具备独立从事科学研究工作的能力;
　　6、培养能胜任在科研单位、生产部门或高等院校从事有关方面的研究、科技开发、教学和管理等工作的专门人才。
　　(注：各招生单位研究方向和考试科目不同，在此以南京理工大学材料系为例)
　　(三)研究方向
　　(01)材料结构与相变
　　(02)晶体生长及其控制
　　(03)材料物性与表征
　　(四)考试科目
　　(101)思想政治理论
　　(201)英语一/(202)俄语
　　(302)数学二
　　(813)无机化学 /(814)分析化学/(845)普通物理(B)/(860)材料结构与相变/(863)有机化学
　　(五)课程设置
　　主要课程：高分子合成化学、高分子凝聚态物理、有机化合物结构分析与鉴定、高等有机化学、材料界面科学、固体化学导论、功能材料学、等离子体化学与技术、生物医用材料、薄膜技术、含能材料燃烧与催化、树脂基复合材料

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　(一)学科简介
　　化学工艺是化学工程与技术一级学科的重要组成部分，研究将原料经过化学反应转变为产品的方法和过程，以及实现这一转变的所有基础理论、技术手段及相关设备。化学工艺学科是在有机化工、石油加工、精细化工、高分子化工、材料化工、环境化工基础上发展起来的传统优势学科，也是一个充满生机与活力的化工学科。它还是研究化学品的技术开发、生产原理、工艺实施、过程与装置优化设计及相关理论的技术学科，直接服务于石油、石化、化工、生物、医药、环境、能源、材料等工业。
　　(二)培养目标
　　具有实事求是的学风和严谨的治学态度，在化学工艺领域具有坚实宽广的基础理论，深入系统地了解科学的发展方向及国际学术研究前沿动向。能熟练运用化学工艺方法，包括近代监测仪器和计算机进行化学工艺研究。至少掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文资料，具有一定的写作能力和进行国际学术交流的能力。有独立从事科学研究的能力。能胜任高等学校，科研院所，企业和其他单位的教学、科研和技术管理工作。
　　(三)研究方向
　　各招生单位研究方向和考试科目不同，在此以武汉大学为例：
　　01 化工过程自动控制
　　02 虚拟仪器技术及其应用
　　03 精细化工
　　04 现代化学分析与监测技术
　　(四)考试科目
　　①101政治理论
　　②201英语
　　③302数学二
　　④分析化学

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础。一种新产品的开发通常需要经过研究试验、中间试验，然后依照工程原理进行相似放大，使之能适合工业生产的要求。食品加工过程中的物料，不仅有物理变化，往往还伴有化学变化和生物化学变化。食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。食品工程的任务是不断为食品工业生产的科学、合理、优化，提供必要的论证、技术和设备机理。食品工程研究的对象是食品生产中单一的或复合的过程和典型设备，研究这些过程和设备的机理及其共性和特性。从食品工程技术科学的发展状况来看，它和化学工程、生物工程紧密相关。在食品工业中虽然门类繁多，制造方法、设备大小和结构形式等各有不同，但可将这些制造过程加以分类整理，并且通常可归纳为由若干应用较广而为数不多的、称之为单元操作的基本过程组成。食品工程具有基本学科的性质，它所研究的基本原理是各门类食品工艺学、发酵工艺学、食品机械学等学科的主要基础和组成部分。

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

　　化学工程是化学工程与技术一级学科所属的一个二级学科，属工科门类。
　　1、研究方向
　　目前，各大院校与化学工程专业相关的研究方向都略有不同的侧重点。以大连理工大学的化学工程为例，其专业所包含的研究方向有：(01)多相流与界面传递现象
　　(02)过程强化与节能技术
　　(03)过程系统工程
　　(04)干燥与粉粒体工程
　　(05)分离过程与技术
　　(06)电化学工程
　　2、培养目标
　　培养化学工程领域工程型、应用型、复合型高层次工程技术人才。
　　要求掌握化学工程领域扎实的基础理论和宽广的专业知识，掌握解决化学工程问题的先进技术方法和现代化技术手段，熟悉化学工程领域的现状和发展趋势，具有进行化学工程领域技术开发的能力和严谨、求实、创新的学风，具备独立担负化学工程领域技术或工程管理的工作能力。掌握一门外语，能够熟练阅读本领域的科技资料与文献。
　　3、专业特色
　　该学科具有明确和稳定的研究方向，作为化学工程与技术一级学科下属的二级学科之一，化学工程又与“化学工艺”“生物化工”“应用化学”和“工业催化”等学科相互贯通和渗透，研究内容涉及国防、化工、生物、能源和制药等领域的基础理论和应用问题，许多研究领域处于国际前沿，已经形成了一个彼此渗透、相互依赖、相互促进的有机整体。
　　4、研究生入学考试科目：
　　初试科目：
　　① 101思想政治理论
　　② 201英语一
　　③ 302数学二
　　④ 884物理化学及物理化学实验
　　⑤ 886化工原理及化工原理实验
　　④⑤选一
　　(注：以上仍以大连理工大学为例，各院校在考试科目中有所不同)

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

轻工技术与工程是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事该领域新材料、新产品、新工艺的研究与开发、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理、产品质量控制、生产工艺与设备的高级工程技术人才。

是否可跨专业报考：是

是否要求学位：是

是否要求工作经验：是

其他要求：无

生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超 远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。