专业名称:轻工技术与工程[082200] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 00 不区分研究方向 |
考试科目 | ①101|思想政治理论 ②201|英语一 ③302|数学二 ④861|高分子化学与物理或862|植物纤维化学或880|微生物学 |
备注 | 复试科目: 1601轻工技术原理 1602包装印刷技术 1603生物化学 三门任选一门 |
专业名称:食品科学与工程[083200] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 00 不区分研究方向 |
考试科目 | ①101|思想政治理论 ②201|英语一 ③302|数学二 ④864|食品化学 |
备注 | 复试科目: 1605食品工艺学 |
专业名称:食品加工与安全[095135] | |
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招生人数 | 15 |
研究方向 | 00 不区分研究方向 |
考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④820食品营养与卫生 |
备注 |
专业名称:材料与化工[085600] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 04 轻工技术 |
考试科目 | ①101|思想政治理论 ②204|英语二 ③302|数学二 ④862|植物纤维化学或861|高分子化学与物理或880|微生物学 |
备注 | 复试科目: 1601轻工技术原理 1602包装与印刷技术 1603生物化学 三门任选一门 |
专业名称:食品加工与安全[095135] | |
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招生人数 | 21 |
研究方向 | 00 不区分研究方向 |
考试科目 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④820食品营养与卫生 |
备注 | 复试科目: 1604食品化学 |
专业名称:生物与医药[086000] | |
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招生人数 | 8 |
研究方向 | (02)食品工程 |
考试科目 | ①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(302)数学二 ④(821)食品工艺学 |
备注 |
专业名称:食品科学[083201] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 00不分研究方向 |
考试科目 | 01①101思想政治理论 02②201英语一 03③302数学二 04④864食品化学 |
备注 | 是否可跨专业报考:是 是否要求学位:是 是否要求工作经验:是 其他要求:无 我校硕士研究生学习年限为2~5年(含休学和保留学籍)。学术型硕士学制3年,专业学位硕士除工商管理硕士(含emba)2年外,其它类别专业硕士学制均为3年(含全日制、非全日制)。 1、专业简介 |
专业名称:食品工程(2019)[085231] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 00不区分研究方向 |
考试科目 | 01①101思想政治理论 02②204英语二 03③302数学二 04④864食品化学 |
备注 | 是否可跨专业报考:是 是否要求学位:是 是否要求工作经验:是 其他要求:无 我校硕士研究生学习年限为2~5年(含休学和保留学籍)。学术型硕士学制3年,专业学位硕士除工商管理硕士(含emba)2年外,其它类别专业硕士学制均为3年(含全日制、非全日制)。 研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础。一种新产品的开发通常需要经过研究试验、中间试验,然后依照工程原理进行相似放大,使之能适合工业生产的要求。食品加工过程中的物料,不仅有物理变化,往往还伴有化学变化和生物化学变化。食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。食品工程的任务是不断为食品工业生产的科学、合理、优化,提供必要的论证、技术和设备机理。食品工程研究的对象是食品生产中单一的或复合的过程和典型设备,研究这些过程和设备的机理及其共性和特性。从食品工程技术科学的发展状况来看,它和化学工程、生物工程紧密相关。在食品工业中虽然门类繁多,制造方法、设备大小和结构形式等各有不同,但可将这些制造过程加以分类整理,并且通常可归纳为由若干应用较广而为数不多的、称之为单元操作的基本过程组成。食品工程具有基本学科的性质,它所研究的基本原理是各门类食品工艺学、发酵工艺学、食品机械学等学科的主要基础和组成部分。 |
专业名称:轻工技术与工程(2019)[085221] | |
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招生人数 | |
研究方向 | 01清洁化制浆造纸新技术与污染控制02甘蔗制糖加工技术及糖类物质资源化利用03包装材料和包装技术与安全04微生物发酵与酶工程技术 |
考试科目 | 01①101思想政治理论 02②204英语二 03③302数学二 04④861生物高分子化学与工程 |
备注 | 是否可跨专业报考:是 是否要求学位:是 是否要求工作经验:是 其他要求:无 我校硕士研究生学习年限为2~5年(含休学和保留学籍)。学术型硕士学制3年,专业学位硕士除工商管理硕士(含emba)2年外,其它类别专业硕士学制均为3年(含全日制、非全日制)。 轻工技术与工程是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事该领域新材料、新产品、新工艺的研究与开发、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理、产品质量控制、生产工艺与设备的高级工程技术人才。 |
招生年份 | 专业代码 | 专业名称 | 政治/科目一 | 外语/科目二 | 科目三 | 科目四 | 总分 |
2018 | 082200 | 轻工技术与工程 | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2018 | 082200 | 轻工技术与工程 | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2019 | 082200 | 轻工技术与工程 | 36 | 36 | 54 | 54 | |
2020 | 082200 | 轻工技术与工程 | 34 | 34 | 51 | 51 | 254 |
2018 | 083200 | 食品科学与工程 | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2020 | 083200 | 食品科学与工程 | 34 | 34 | 51 | 51 | 254 |
2018 | 095135 | 食品加工与安全 | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2019 | 095135 | 食品加工与安全 | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2020 | 095135 | 食品加工与安全 | 30 | 30 | 45 | 45 | 243 |
2012 | 083201 | 食品科学 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 083201 | 食品科学 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2016 | 083201 | 食品科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
2019 | 083201 | 食品科学 | 36 | 36 | 54 | 54 | |
2011 | 083201 | 食品科学 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2018 | 085231 | 食品工程(2019) | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2019 | 085231 | 食品工程(2019) | 36 | 36 | 54 | 54 | |
2011 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2012 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2016 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 33 | 33 | 50 | 50 | |
2018 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 31 | 31 | 47 | 47 | |
2019 | 085221 | 轻工技术与工程(2019) | 36 | 36 | 54 | 54 |
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