专业名称:生物与医药[086000] | |
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招生人数 | 25 |
研究方向 | (01)食品加工技术(02)农产品加工(03)水产品加工(04)功能食品研究与开发(05)食品分析与检测(06)食品安全与质量控制 |
考试科目 | ①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(302)数学二 ④(815)食品生物化学 |
备注 | 复试科目:食品微生物学 |
专业名称:食品加工与安全[095135] | |
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招生人数 | 20 |
研究方向 | (01)水产品加工(02)农产品加工(03)食品分析与检测(04)食品安全与质量控制(05)食品加工技术(06)功能食品开发 |
考试科目 | ①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三 ④(815)食品生物化学 |
备注 | 复试科目:食品微生物学 |
专业名称:食品科学与工程[083200] | |
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招生人数 | 45 |
研究方向 | (01)食品科学(02)农产品加工及贮藏工程(03)水产品加工及贮藏工程(04)粮食、油脂及植物蛋白工程 |
考试科目 | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(815)食品生物化学 |
备注 | 复试科目:食品微生物学 |
专业名称:食品工程(2019)[085231] | |
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招生人数 | 109(学院) |
研究方向 | 01水产品加工02农产品加工03食品分析与检测04食品安全与质量控制05食品加工技术 |
考试科目 | 01①101思想政治理论 02②204英语二 03③302数学二 04④815食品生物化学 |
备注 | 是否可跨专业报考:是 是否要求学位:是 是否要求工作经验:是 其他要求:无 研究食品工业生产中所用加工方法、过程和装置的一门技术科学。食品工程是食品生产工艺和设备的设计基础。一种新产品的开发通常需要经过研究试验、中间试验,然后依照工程原理进行相似放大,使之能适合工业生产的要求。食品加工过程中的物料,不仅有物理变化,往往还伴有化学变化和生物化学变化。食品工程涉及到化学、物理、农学、生物化学、生物学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、包装材料和工程、环境治理与工程等多门科学。食品工程的任务是不断为食品工业生产的科学、合理、优化,提供必要的论证、技术和设备机理。食品工程研究的对象是食品生产中单一的或复合的过程和典型设备,研究这些过程和设备的机理及其共性和特性。从食品工程技术科学的发展状况来看,它和化学工程、生物工程紧密相关。在食品工业中虽然门类繁多,制造方法、设备大小和结构形式等各有不同,但可将这些制造过程加以分类整理,并且通常可归纳为由若干应用较广而为数不多的、称之为单元操作的基本过程组成。食品工程具有基本学科的性质,它所研究的基本原理是各门类食品工艺学、发酵工艺学、食品机械学等学科的主要基础和组成部分。 |
招生年份 | 专业代码 | 专业名称 | 政治/科目一 | 外语/科目二 | 科目三 | 科目四 | 总分 |
2018 | 095135 | 食品加工与安全 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
2020 | 095135 | 食品加工与安全 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
2012 | 083200 | 食品科学与工程 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2012 | 083200 | 食品科学与工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2012 | 083200 | 食品科学与工程 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2012 | 083200 | 食品科学与工程 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2013 | 083200 | 食品科学与工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
2013 | 083200 | 食品科学与工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
2013 | 083200 | 食品科学与工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
2014 | 083200 | 食品科学与工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 083200 | 食品科学与工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 083200 | 食品科学与工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2015 | 083200 | 食品科学与工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2016 | 083200 | 食品科学与工程 | 36 | 36 | 54 | 54 | |
2018 | 083200 | 食品科学与工程 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
2020 | 083200 | 食品科学与工程 | 37 | 37 | 56 | 56 | |
2011 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2011 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2011 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2012 | 085231 | 食品工程(2019) | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2012 | 085231 | 食品工程(2019) | 35 | 35 | 53 | 53 | |
2013 | 085231 | 食品工程(2019) | 40 | 40 | 60 | 60 | |
2013 | 085231 | 食品工程(2019) | 40 | 40 | 60 | 60 | |
2014 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2014 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2015 | 085231 | 食品工程(2019) | 38 | 38 | 57 | 57 | |
2016 | 085231 | 食品工程(2019) | 36 | 36 | 54 | 54 | |
2018 | 085231 | 食品工程(2019) | 34 | 34 | 51 | 51 | |
2012 | 085231 | 食品工程(2019) | 35 | 35 | 53 | 53 |
依托牡丹江师范学院的核心资源,在历届牡丹江师范学院学科教学(语文)考研学长,学姐的协助下,推出牡丹江师范学院学科教学(语文)精准高效考研辅导班课程体系。...
依托首都师范大学的核心资源,在历届首都师范大学法律(法学)考研学长,学姐的协助下,推出首都师范大学法律(法学)精准高效考研辅导班课程体系。...
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