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科目代码：830 科目名称：园艺通论
一、考试要求
主要考察考生是否掌握园艺相关概念、基础理论和基本技术，主要包括园艺植物分
类、生物学特性、繁殖技术、栽培管理、品种改良、商品化处理与营销等方面理论与方
法，以及是否具备运用园艺学基本理论和基本技术，分析和解决实际生产问题的能力。
二、考试内容
1.园艺绪论：园艺相关概念，我国园艺生产现状、问题与对策以及发展趋势。
2.园艺植物（果树、蔬菜、花卉）分类：植物学分类，园艺学分类。
3.园艺植物生物学特性：园艺植物生长周期，园艺植物生长发育，园艺植物对环
境条件要求。
4.园艺植物繁殖：有性繁殖，无性繁殖（嫁接、扦插、压条、分株），组培繁殖。
5.园艺植物基本管理技术：园地建设，土肥水管理，生长发育调控（整形修剪、
花果调控等）。
6.园艺植物露地栽培与设施栽培，其中设施栽培主要包括设施类型与功能、设施
环境调控、无土栽培等。
7.园艺植物品种改良：种质资源，选择育种，杂交育种，优势育种，远缘杂交育
种，其他途径育种。
8.园艺产品商品化处理：质量标准，采后处理，贮藏保鲜及加工，园艺产品营销。
三、考试形式
1.考试形式为闭卷、笔试；
2 考试时间为 3 小时，满分 150 分。
四、试卷结构
1.简答题（100～70 分）
2.论述题（50～80 分）
五、参考书目
1.《园艺概论》第二版．程智慧主编．科学出版社，2018年1月。
2.《园艺通论》．朱立新、李晨光主编．中国农业大学出版社，2015年4月，第四版。
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