各位研友想知道2023北京林业大学考研各专业怎么复习？大纲是什么？请关注各院校2023硕士研究生考研大纲。今天，考研营小编整理了“2023考研大纲：北京林业大学2023硕士研究生考试大纲：701《生物化学》”的相关内容，谢谢您的关注。
701《生物化学》考试大纲
一、 考试大纲的性质
生物化学课程是生物学专业重要的专业基础课，是林学、园林植物学、环境学等专业的选修课，它是报考理科植物学、生化和分子生物学、遗传育种学等专业研究生的考试科目之一。为帮助考生明确考试复习范围和有关要求，特制定本考试大纲。
本考试大纲主要根据北京林业大学本科生物科学、生物技术专业与林科类各专业《生物化学》教学大纲编制而成，适用于报考北京林业大学硕士学位研究生的考生。
二、 考试内容
第一章 蛋白质
1. 蛋白质的化学组成及分类；蛋白质的分子大小与形状； 蛋白质生物功能的多样性。
2. 氨基酸的基本结构；氨基酸的分类：20种氨基酸的英文名称、缩写符号及结构式及 其分类标准；氨基酸的理化性质；氨基酸的分离和分析鉴定。
3. 肽的化学结构；肽的物理化学性质；天然存在的活性肽；多肽合成；肽链上氨基酸的排列顺序，N端、C端；氨基酸顺序测定的一般步骤。
4. 蛋白质空间构象的研究方法；多肽链折叠的空间限制；蛋白质的二级结构；纤维状蛋白；а-角蛋白和β-角蛋白，胶原蛋白与三股螺旋构象，弹性蛋白、肌纤维。超二级结构、结构域和三级结构，球状蛋白质构象的基本特征、蛋白质分子中的次级键、次级键在维系蛋白质空间构象中的作用；蛋白质的变性和复性。
5. 寡聚蛋白质的构象和四级结构；蛋白质一级结构决定高级结构；细胞色素c的种属差异与生物进化；蛋白质一级结构的变异与分子病；肌红蛋白与血红蛋白的结构和功能；蛋白质的分离纯化和鉴定。
第二章 酶学
1. 酶催化作用的特点；酶的化学本质及其分子组成；酶的命名和分类；酶的专一性。
2. 酶活力测定和酶的分离纯化。
3. 酶促反应动力学。
4. 酶的作用机理和酶的调节；酶的活性中心；酶促反应机理；酶活性的调节控制。
5. 核酶和抗体酶；同工酶、诱导酶的定义及生物学意义。
第三章 维生素和辅酶
脂溶性维生素的结构和功能；水溶性维生素的结构和功能
第四章 核酸
1. 核酸的分类、分布。
2. 核酸的生物学功能： DNA是遗传物质的基础（细菌的转化实验、病毒转导）， RNA 与蛋白质合成。
3. 核酸的结构：核酸的基本组成单位---核苷酸；核酸的一级结构；Chargaff法则；DNA双螺旋结构模型、左手螺旋（Z-DNA），DNA的三级结构---超螺旋。RNA的高级结构。RNA的类型，RNA的碱基组成等。
4. 核酸的理化性质：核酸的水解；核酸的酸碱性质；核酸的紫外吸收特性；核酸的变性、复性和分子杂交；热变性和Tm值，DNA复性动力学。核酸的分离提纯与定量测定。
5. 核酸的研究方法：核酸酶；核酸的凝胶电泳。
第五章 代谢总论：新陈代谢的基本概念；新陈代谢的普遍原理与特点；研究中间代谢的方法；人类基因组的研究与代谢研究的关系。
第六章 生物能学
有关热力学和能的一些基本概念；化学反应中自由能的变化和意义；高能磷酸化合物的定义、类型、ATP的结构特征及其自由能释放、ATP重要生物学功能及系统的动态平衡。
第七章 糖代谢
1. 糖酵解：酵解与发酵，酵解途径，酵解过程中ATP的合成，丙酮酸的去路，酵解途径的调节。
2. 三羧酸循环：丙酮酸脱氢酶系及其调控；三羧酸循环途径；三羧酸循环的ATP生成、三羧酸循环中的酶的立体专一性、三羧酸循环的回补反应、三羧酸循环的调节。
3. 其它途径：磷酸戊糖途径、磷酸戊糖途径的生理意义；糖醛酸途径；糖异生途径、糖异生途径的前体、糖异生途径的生理意义及调节。糖原合成与分解的途径、调节等。
以上就是小编整理的“2023考研大纲：北京林业大学2023硕士研究生考试大纲：701《生物化学》”的全部内容，更多关于北京林业大学研究生考试大纲,生物化学考试大纲的信息，尽在“考研大纲”栏目，定会对大家有所帮助！